ANDA MUNGKIN TIDAK MENDUGA ,,, MUDAHNYA BIKIN SUSU KEDELAI ???


Siapa suka " SUSU KEDELAI " ? Ternyata membuatnya mudah lho. Berikut ini resepnya ,,, semoga bermanfaat & silahkan mencoba. Bahan : 2 ons kedelai , ½ ibu jari jahe , 1 ons gula pasir , 1 gr ( 1/5 sdt ) garam , 1 lembar pandanwangi Cara Pembuatan : 1. Rendam kedelai selama 6 - 12 jam 2. Buang air rendaman kemudian isi wadah dengan air lagi . Rebus sampai mendidih . Setelah direbus,buang airnya kemudian bersihkan kulit ari kedelai . ( Tidak direbus juga bisa,justru santan lebih banyak ) 3. Masukkan kedelai ke blender dengan dicampur air hingga batas angka 1 liter atau kurang sedikit.Jangan lupa masukkan jahe yang sudah diiris iris. Blender bahan bahan tersebut beberapa saat hingga lembut. 4. Tuangkan bahan bahan yang sudah diblender ke wadah dengan kain penyaring . 5. Peras sampai tinggal ampasnya.Masukkan ampas kedelai ke blender dan ulangi langkah no. 3 , 4 dan 5 sebanyak dua kali lagi. 6. Rebus air sari kedelai sampai mendidih.Jangan lupa masukkan gula,garam dan daun pandanwangi. Selama rebus, sambil terus diaduk aduk supaya air tidak menggumpal.Setelah mendidih , kecilkan api hingga kira” 5 menit kemudian matikan. 7. Susu kedelai sudah jadi .Biarkan beberapa saat agar mengendap dan agak dingin kemudian masukkan susu kedelai ke wadah / Toples.Agar tidak mudah basi , simpan susu kedelai ke dalam kulkas. Note : Pembuatan dalam jumlah lebih banyak , menyesuaikan perbandingan. Selamat Mencoba .Terimakasih ,,

 Resep By : Sugi

Komentar

Posting Komentar

Entri Populer

ISTIMEWA !!! SINGKONG GORENG BUMBU PEDAS MANIS !

Gambar
Jika kita ingin membuat menu camilan singkong baru yang lebih lezat dan menggugah selera, kita bisa membuat singkong goreng bumbu pedas manis. Bagaimana cara membuat camilan ini? Berikut resepnya. Bahan : - 500 gram singkong (kupas, potong sesuai selera, cuci bersih) - Minyak goreng (secukupnya) Bumbu Pedas Manis (haluskan) - 2 siung bawang putih - 3 siung bawang merah - 54 buah cabai merah besar (buang isi) - 10 buah cabai rawit - Terasi (secukupnya) - Gula pasir (secukupnya) - Gula merah (sisir halus, secukupnya) - Garam (secukupnya) - Kaldu ayam bubuk (jika suka, secukupnya) Cara Membuat : 1. Kukus singkong hingga empuk dan matang. 2. Jika singkong sudah dikukus, masak bersama bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan sedikit air dan masak hingga bumbu merasuk ke dalam singkong dengan baik. Angkat tiriskan. 3. Panaskan minyak lalu goreng singkong yang telah dimasak dengan bumbu sampai warnanya berubah kuning kecokelatan. 4. Segera angkat singkong goreng ...
Baca selengkapnya

Wow ,,, Pengusir Nyamuk Murah Meriah !!!

Gambar
Ikut ikutan gak apa" ya...he,,,he,,, PENGUSIR NYAMUK ,,,, Setiap orang tentunya gak ingin digigit nyamuk yach ,,, Dulu kita pakai bunga tewel yang dibakar kemudian obat nyamuk bakar sampai yg elektrik. Mungkin tips ini perlu dicoba. Ambil batang / pohon serei ( jenis serei merah / wangi ) kemudian potong" dan masukkan ke wadah yg berlubang. ( Yang di foto hanya contoh, silahkan pakai wadah yang lebih bagus..he,,he,,, ). Tempatkan wadah berisi potongan serei tadi di setiap ruangan rumah atau kantor kita . Infonya sekali ramu bisa untuk 1 bulan... Nach,,, kan bisa lebih hemat listrik & tentunya lebih aman. Saya sudah mencoba & sekarang giliran sahabat semua . Semoga jadi info yg bermanfaat
Baca selengkapnya

NIKMATNYA PUDING CASABLANCA

Gambar
Yuk ,,, bikin Puding Casablanca Berikut ini resepnya ya ,,, Bahan : 100 gr mentega (cairkan) 5 butir telur Agar-agar 3 bungkus (air ¾ gelas x 3) 70 gr terigu Coklat bubuk secukupnya 450 gr gula ½ SKM Cara Membuat : Kocok kuning telur + 200 gr gula sampai mengembang + terigu, susu. Mentega dicairkan, masukkan ke kocokkan telur, lalu aduk. Agar-agar dimasak dengan 200gr + air, masukkan ke kocokkan telur (jangan terlalu panas), aduk rata. Lalu tuang ke loyang, simpan di lemari es.
Baca selengkapnya